Op 29 mei organiseert Stichting Zeldzame Huisdierrassen, in samenwerking met Landgoedboerderij Oosterheerdt, een heerlijk diner dat in het teken staat van zeldzame Nederlandse rassen. Dieren die al ontzettend lang voorkomen in Nederland, ons levend erfgoed, worden helaas steeds zeldzamer. Toch hebben veel van deze rassen unieke kenmerken die van waarde zijn voor onze cultuur en het Nederlandse landschap.
Bijzondere rassen bieden bijzondere producten, en dat proef je! Van romige hangop van de Groninger Blaarkop en honing van de inheemse Zwarte honingbij tot gerookte ham van het Bonte schaap. Het label ‘ZeldzaamLEKKER’ is in het leven geroepen om de producten en diensten van oorspronkelijke Nederlandse landbouwhuisdieren onder de aandacht te brengen en zo ondernemers te ondersteunen.
Graag nodigen wij u uit om aan te schuiven bij het ZeldzaamLEKKER diner in Leek.
Praktische informatie
Vrijdag 29 mei – Leek, Groningen
Tijd: Van 19.00u tot ± 22.00u
Locatie: Landgoedboerderij Oosterheerdt
Chef: Ria van der Most
Thema: Dieren houden – Vroeger en nu
Spreker: Mike van der Most
Kosten: €40 euro per persoon (incl. drankjes)
Menu: Voorgerecht: Gerookte en gezoute lamsham van het Bonte schaap
Hoofdgerecht: Luxe broodje hamburger van de Lakenvelder
Nagerecht: Hangop van de Groninger Blaarkop met granola en honing
Aanmelden kan via: https://szh.nl/artikelen/evenementen/zeldzaamlekker-diner/
Hopelijk tot dan!
